Les Loups d’Or est une ferme d’aquaculture à La Seyne-sur-Mer, spécialisée dans l’élevage de loups, de daurades et de maigres en pleine mer.
Présentation
L’établissement se présente comme une petite ferme artisanale et indique élever des poissons français sans antibiotiques, dans le respect de leurs cycles naturels.
L’avis des clients
Les clients apprécient la fraîcheur des poissons et leur goût, que plusieurs décrivent comme savoureux. Des avis évoquent la daurade et le loup cuisinés au four ou à la plancha. La qualité du poisson est également relevée, y compris par des personnes qui connaissent bien les produits de la mer. Un avis mentionne aussi un accueil agréable.
Spécialités
- Élevage de loups
- Élevage de daurades
- Élevage de maigres
- Vente de poissons issus de l’élevage
Ce que disent les clients
Les plus
- Poissons appréciés pour leur fraîcheur et leur saveur
- Loups et daurades adaptés à la cuisson au four ou à la plancha
- Élevage français en pleine mer sans antibiotiques
- Production artisanale de trois espèces
Les moins
Aucun point d'attention notable — l'établissement fait l'unanimité.
Bon à savoir
- Des livraisons de poissons sont annoncées chaque semaine.